Предпочитаю их любым морепродуктам (лангустам, лобстерам, креветкам и пр.)
Варю тоже применяя только укроп и соль.
Единственно, кидаю всегда в крутой кипяток, потому что:
Цитата:
А вот когда кладёшь раков в хоолодну воду и нагреваешь её, то раки просто тихонько, по мере нагрева, засыпают и варятся.
это, имхо, полный садизм 
Думаю, то же самое, что вместо того, штоп сразу одним ударом голову срубить, потихонечку ее отпиливать.  
Кстати, не припомню, чтобы хоть раз панцырь лопался...
--------------------
Our little group has always been
And always will until the end.
(c) Nirvana |
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Комментну про раков
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
