Цитата: Я канешна не профессиАНАЛ, но уха с животным жиром-это куйня какая то
Бывает и с животным жиром... Но получается, действительно, куйня.... если жир не от рыбы... Согласен с Хранцузом... 20 минут для ухи маловато палюбому... если только не в скороварке на плите... Тем более, если речь идет о наваристой юшке...