Цитата:
Способ прост до безобразия.
Соль+перец+лук и более них....чего (кстате привет Ване  ), чтоб не испортить вкус нежнейшего мяса.
Немного масла на сковородку, и хорошо раскалить. Кусочками нарезаную вырезку кидаешь вместе с луком и помешиваешь. Жарится очень быстро, буквально несколько минут, главное не пересушить. Вкуснотищаа!!!...пока горячая, остынет будет бяка.   
Когда остынет - режешь картошечку мелкими кусочками, когда закипит - туда со сковородки всё что остыло - варишь картошку пока сварится. лавровый листочек, перчик душистый, травки зелёные, всекие другие перцы по вкусу, и будет опять вкуснотищаааа  , да если есть жир из-под баранины - то тоже в картошку кидайте, не пожалеете.
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Re: ответ по баранине :)
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
