66legion
![](/avatars/20269.jpg)
На форуме: 19 л 220 д(с 10/01/2005)Бан: пожизненно
Тем: 236 Сообщений: 3575 Флеймы: 1280 (36%)
Всего отчетов: 16 Москва и область: 15 Массаж: 1 |
|
|
Прастити, я первый раз тут, куриные сердечки
28/12/2012 23:38:45
|
|
|
На самом деле люблю готовить и есть в арсенале рецепты узко специфичные, ибо много по разным регионам жил,плюс внимательно изучаю сайт Ю.Высоцкой (хотя и не нравится она лично) но сейчас первая проба: Вкусно дешево поесть за 40 минут. Гарнир любой. Покупаем куриные сердечки. Обжариваем на сковороде максимум 20 минут. Реально минут 10 до момента, чтобы они стали серого цвета. Это как с печенью, пережаришь, будет твердая. В соке, который остался, добавляем масло и жарим лук с морковкой, естесственно протертые и порезанные. Далее все выкладываем в кастрюлю, добавляем 2 столовых ложки муки, но не сразу а порциями и перемешиваем каждый раз, затем 2 чайных ложки томатной пасты, 3 столовых ложки сметаны,соль. Заливаем водой и не часто перемешивая готовим минут 30. Это и мясо и подлива и экономия денег и времени.
--------------------
Никогда не убегайте от снайпера - умрете уставшим. |
|
|