ОРЕЛ
![](/images/avatars/animals-0032.jpg)
На форуме: 22 г 128 д(с 12/04/2002)
Тем: 22 Сообщений: 145 Флеймы: 7 (4,8%)
Всего отчетов: 9 Москва и область: 9 |
|
|
|
Ребята! Помогите! Вот решил освоить тему приготовления настоящего плова, но не знаю где в Москве можно прикупить казан литров на 6-7? Поможите кто может. Ау, Насредин!!!
|
nasreddin
![](/avatars/4261.jpg)
На форуме: 22 г 158 д(с 14/03/2002)Бан: пожизненно
Тем: 1459 Сообщений: 13854 Флеймы: 4231 (31%)
Всего отчетов: 10 Москва и область: 8 Обломинго: 1 Регионы: 1 |
|
Гео: пока здесь
|
|
Казаны продаюцца в спортивных магазинах - см. товары для туристофф ![](http://sextalk.ru/images/graemlins/wink.gif) Что касается плова, рецептуры и всего вместе - езжай на Измайловский вернисаж, там за рядами, рядом с шашлычниками торгуют настаящие усбеки, слушай. Все расскажут, памогут, если нада и казан продадут вместе с гатовым пловом! ![](http://sextalk.ru/images/graemlins/wink.gif)
--------------------
тот, кто имеет медный лоб, может поцеловать под хвост моего ишака! |
|
Lawer
![](/avatars/14271.jpg)
На форуме: 20 л 105 д(с 05/05/2004)
Тем: 50 Сообщений: 297 Флеймы: 51 (17%) |
|
Гео: МоСкВа
|
|
Перед тем как готовить не забудьте прочитать рецепт плова
--------------------
|
serg63
На форуме: 22 г 10 д(с 09/08/2002)
Тем: 10 Сообщений: 143 Флеймы: 16 (11%)
Всего отчетов: 2 Москва и область: 2 |
|
Гео: Москва
|
|
как в студенческие годы, в начале 80-х, решили погусарить и отведать жжёнки. Нашли подходящую посудину, достали спирту, раздобыли даже сабли, на которых должна лежать горящая проспиртованная сахарная голова и капать в посудину. А вот голову не нашли :-(
--------------------
На девиц глядите с нужной точки...(Советы Тристана by Л. де Вега) |
|
BOOM
На форуме: 24 г 8 д(с 10/08/2000)
Тем: 74 Сообщений: 843 Флеймы: 54 (6,4%)
Всего отчетов: 16 Москва и область: 15 Регионы: 1 |
|
|
|
Эх, уважаемый! ну разве в спорт магазине продадут настоящий казан?! Единственное место где я видал в продаже это Ленинградский рынок. Как отдельно так и в наборе - казан+девзра (сорт риса)+специи.
p.s. ну а Орлу пожелания успехов, в этом далеко не простом деле! в случае чего, зови на дегустацию! дам экспертную оценку Вашему творению! ![](http://sextalk.ru/images/graemlins/grin.gif)
|
sugrob
![](/avatars/9521.jpg)
На форуме: 20 л 293 д(с 30/10/2003)
Тем: 403 Сообщений: 1858 Флеймы: 358 (19%)
Всего отчетов: 16 Москва и область: 16 |
|
Гео: moscow
|
|
Согладзе с Бумом, тока я себе казан купил на Черемушкинском рынке. А все прихваты (специи, мясо, масло и проч.) покупаю у одного чувака на Даниловском. Тока не был там с середины весны.
--------------------
Добрым словом и револьвером
можно добиться гораздо
большего, чем одним только
добрым словом. |
|
DuploDoc
![](/avatars/7526.jpg)
На форуме: 21 г 97 д(с 14/05/2003)
Тем: 535 Сообщений: 11104 Флеймы: 4633 (42%)
Всего отчетов: 9 Москва и область: 8 Массаж: 1 |
|
Гео: на востоке, ооочень на востоке
|
|
В ответ на:
настоящий казан?! Единственное место где я видал в продаже это Ленинградский рынок
Подскажите, пжалста. Именно чугунный там можно найти?
Сам некоторое время назад захотел найти настоящий казан. Пытался заказать друзьям в Алматы и Ташкенте. И смех и грех - сказали, что сейчас и там очень трудно купить настоящие казаны - только какая-то легкосплавная хрень продается, а настоящие заказывают в Самаре. ![](http://sextalk.ru/images/graemlins/tongue.gif) Не знаю, правда или нет - за что купил за то и продаю.
--------------------
Кончил в тело-гуляй смело (Народная мудрость).
----------------------------------------------
Чем больше выпьет комсомолец, тем меньше выпьет хулиган.
-----------------------------------------------
Кто не ведал мук похмелья, тот не знает вкус воды! |
|
Ваня-пешеход
![](/avatars/16244.jpg)
На форуме: 21 г 41 д(с 09/07/2003)
Тем: 133 Сообщений: 1206 Флеймы: 106 (8,8%)
Всего отчетов: 55 Москва и область: 53 Обломинго: 2 |
|
Гео: Местный
|
|
Да, именно чугунные казаны я там периодически и вижу. Продают узбеки, внутри самого рынка, в крытом помещении, рядом с овощами и соленьями. У них же можно купить и блюда для плова, чайники, пиалы, специи и прочие сопутствующие дела.
Про цену не спрашивал. Но, думаю, раз узбеки - торг уместен. ![](http://sextalk.ru/images/graemlins/wink.gif)
--------------------
В школе жизни нет каникул. |
|
DuploDoc
![](/avatars/7526.jpg)
На форуме: 21 г 97 д(с 14/05/2003)
Тем: 535 Сообщений: 11104 Флеймы: 4633 (42%)
Всего отчетов: 9 Москва и область: 8 Массаж: 1 |
|
Гео: на востоке, ооочень на востоке
|
|
1
--------------------
Кончил в тело-гуляй смело (Народная мудрость).
----------------------------------------------
Чем больше выпьет комсомолец, тем меньше выпьет хулиган.
-----------------------------------------------
Кто не ведал мук похмелья, тот не знает вкус воды! |
|
BOOM
На форуме: 24 г 8 д(с 10/08/2000)
Тем: 74 Сообщений: 843 Флеймы: 54 (6,4%)
Всего отчетов: 16 Москва и область: 15 Регионы: 1 |
|
|
|
![](http://sextalk.ru/images/graemlins/smirk.gif)
|
ОРЕЛ
![](/images/avatars/animals-0032.jpg)
На форуме: 22 г 128 д(с 12/04/2002)
Тем: 22 Сообщений: 145 Флеймы: 7 (4,8%)
Всего отчетов: 9 Москва и область: 9 |
|
|
|
В воскресенье сгонял на ленинградский рынок и купил таки казан, а вместе с ним прикупил всякие прибамбасы для него (типа риса, привправ и т.п.). Там же хотел прикупить и баранину, но цены на этом рынке побольше чем на моем родном Бауманском. Затарился на Бауманском. Плов приготовил. Странно, но с первого раза получился очень вкусный. Может потому что на хлопковом масле? Короче под такой плов цельную бутылку съел... Еще раз спасибо за советы. Всем приветы...
|
kuman
![](/images/avatars/cat-0057.jpg)
На форуме: 20 л 139 д(с 01/04/2004)
Тем: 65 Сообщений: 662 Флеймы: 152 (23%) |
|
Гео: первопрестольная
|
|
всем спасибо, все свободны...
В ответ на:
Короче под такой плов цельную бутылку съел...
и все в одно лицо...
--------------------
Кабаки и бабы доведут до цугундера |
|
friend
![](/avatars/154.jpg)
На форуме: 24 г 186 д(с 14/02/2000)
Тем: 1657 Сообщений: 9696 Флеймы: 1787 (18%) |
|
Гео: Крайняя плоть русской земли
|
|
попробуйте приготовить плов на курдючном сале (надо немного 100-200грамм в зависимости от кол-ва риса и мяса)
также можно добавить спец.горох для плова
а чеснок добавляли головку?
из овощей добавьте к столу(помимо огурцов и помидор): лук репчатый ,залитый водой с уксусом(чтобы не горчил)+ чёрн.перец и соль; зелёная редька , порезанная кольцами с виннным уксусом;
не забывайте пить много зелёного чая после плова (ну и про фрукты тоже)
КСтати,какой рис использовали?
|
ОРЕЛ
![](/images/avatars/animals-0032.jpg)
На форуме: 22 г 128 д(с 12/04/2002)
Тем: 22 Сообщений: 145 Флеймы: 7 (4,8%)
Всего отчетов: 9 Москва и область: 9 |
|
|
|
Уважаемый коллега! На самом деле я совместил курдюк (где то грамм 100) и хлопковое масло. Чеснок добавлял (как же без оного?) По поводу - "лук репчатый ,залитый водой с уксусом(чтобы не горчил)+ чёрн.перец и соль" не знал, спасибо, будем пробовать. Зеленый чай не употреблял, зато употреблял водку русскую ("Золотая Москва", 05 литра). Рис мне какой то специальный продали на рынке те же узбеки что и впарили казан. Название не помню, но оченна вкусный был. Спасибо за советы, ОРЕЛ.
|
BOOM
На форуме: 24 г 8 д(с 10/08/2000)
Тем: 74 Сообщений: 843 Флеймы: 54 (6,4%)
Всего отчетов: 16 Москва и область: 15 Регионы: 1 |
|
|
|
обязательно белый (сорт такой), тонко нарезанный залить водой и тщательно отжать. А уж после этого добавить чуть разведенной уксусной эссенции, ну и как было рекомендованно, смешать с порубленной зеленью!
|
friend
![](/avatars/154.jpg)
На форуме: 24 г 186 д(с 14/02/2000)
Тем: 1657 Сообщений: 9696 Флеймы: 1787 (18%) |
|
Гео: Крайняя плоть русской земли
|
|
![](http://sextalk.ru/images/graemlins/blush.gif)
--------------------
|
Sister_Cerry
![](/avatars/4898.jpg)
На форуме: 22 г 51 д(с 28/06/2002)
Тем: 181 Сообщений: 2953 Флеймы: 669 (23%) |
|
Гео: три тополя...Для тех, кто забы...
|
|
помидоры, резаные не скторами а кружрочками и лук серебряный- это ж классика. Ээх, а я все без казана в кастрюле фигачу:(((((((
|
BOOM
На форуме: 24 г 8 д(с 10/08/2000)
Тем: 74 Сообщений: 843 Флеймы: 54 (6,4%)
Всего отчетов: 16 Москва и область: 15 Регионы: 1 |
|
|
|
![](http://sextalk.ru/images/graemlins/wink.gif)
|
friend
![](/avatars/154.jpg)
На форуме: 24 г 186 д(с 14/02/2000)
Тем: 1657 Сообщений: 9696 Флеймы: 1787 (18%) |
|
Гео: Крайняя плоть русской земли
|
|
![](http://sextalk.ru/images/graemlins/tongue.gif)
--------------------
|
BOOM
На форуме: 24 г 8 д(с 10/08/2000)
Тем: 74 Сообщений: 843 Флеймы: 54 (6,4%)
Всего отчетов: 16 Москва и область: 15 Регионы: 1 |
|
|
|
![](http://sextalk.ru/images/graemlins/laugh.gif)
|
ОРЕЛ
![](/images/avatars/animals-0032.jpg)
На форуме: 22 г 128 д(с 12/04/2002)
Тем: 22 Сообщений: 145 Флеймы: 7 (4,8%)
Всего отчетов: 9 Москва и область: 9 |
|
|
|
БУМ за рис и овощи,в том числе - правильный лук, то я готов предоставить недавно купленный казан и ессссснннннооо настоящую баранину с чесноком... Кстати, вчерась приготовлял в указанном казане голубцы. Вкусненько доложу я Вам (предвосхищая вопросы сразу скажу: конечно выпил под голубцы и конечно водочки...). Таким образом, казан прошел все мыслимые и немыслимые испытания и его можно смело использовать по назначению... Жду конкретных предложений... С уважением, ОРЕЛ...
|
friend
![](/avatars/154.jpg)
На форуме: 24 г 186 д(с 14/02/2000)
Тем: 1657 Сообщений: 9696 Флеймы: 1787 (18%) |
|
Гео: Крайняя плоть русской земли
|
|
сначала задам открыто,потом детали через личку -казан для огня(или электрический? )т.е. стряпня и поедание происходит загородом? -вы готовите сами (или совместно с супругой?) т.е встреча будет семейной?
-реально ли сварганить плов в будни? или же найдём субботу?
--------------------
|
Sister_Cerry
![](/avatars/4898.jpg)
На форуме: 22 г 51 д(с 28/06/2002)
Тем: 181 Сообщений: 2953 Флеймы: 669 (23%) |
|
Гео: три тополя...Для тех, кто забы...
|
|
позовите плиз.. не могу умираю хочу хорошего настоящего казанного бараньего плова..
с поимдорами и луком..
гороху репы и прочих изысков можно не класть.
а вот еще если он буждет самаркандскийф.. то. то.. (слова кончились, захлебнулась слюной)
--------------------
Каркнул ворон:" Nevermore!", хренушки - "Forever!" |
|
BOOM
На форуме: 24 г 8 д(с 10/08/2000)
Тем: 74 Сообщений: 843 Флеймы: 54 (6,4%)
Всего отчетов: 16 Москва и область: 15 Регионы: 1 |
|
|
|
![](http://sextalk.ru/images/graemlins/shocked.gif)
|
BOOM
На форуме: 24 г 8 д(с 10/08/2000)
Тем: 74 Сообщений: 843 Флеймы: 54 (6,4%)
Всего отчетов: 16 Москва и область: 15 Регионы: 1 |
|
|
|
...уйти в сумрак,тфу ты! в личку! а то столько желающих найдется! ![](http://sextalk.ru/images/graemlins/grin.gif)
|
manofwar
![](/avatars/5153.jpg)
На форуме: 22 г 12 д(с 07/08/2002)
Тем: 92 Сообщений: 2946 Флеймы: 327 (11%)
Всего отчетов: 19 Москва и область: 13 Обломинго: 6 |
|
Гео: Москва
|
|
пока все в сумрак не ушли, мона поподробнее про лук, для тех, кто в танке . сколько держать залитым и т.д. А то ч не совсем представляю, что должно получиться в итоге.
|