кошкин дом
На форуме: 14 л 307 д(с 16/10/2009)Бан: пожизненно
Тем: 53 Сообщений: 2260 Флеймы: 437 (19%) |
|
Гео: 77
|
Не могу найти, хотя что-то было... Хашлама.
07/06/2010 20:11:38
|
|
|
Вчера с подругой кашеварили хашламу. Вроде бы ПОЧТИ классический рецепт: лук, картоха, сладкий перец (желтый и красный), травки всякие, чеснок, пивко, грибочков чуток, но напортачили с мясом. Взяли мясо, половина на половину - рубленную баранину и говядину. Жрать оказалось можно, но говядина убила вкус баранины и, наоборот. То есть мясо получилось непонятного вкуса, хотя и мягкое. Вот кто-нибудь знает правильный процесс приготовления. Особо интересует время правильного приготовления. В разных рецептах, время приготовления просто колеблется от 3,5 часов до 6. Мы кашеварили 5 часов.
|
|