то могу рассказать (года 2 назад покупали на этапе строительства и продавали уже полностью готовый). Примерно как купля-продажа квартиры, документы (в первую очередь - свидетельство о праве собственности), договор и порцесс в принципе те же самые, и занимаются этим те же самые риэлторы, что и квартирами.

А если отдельно стоящий гараж - то хз