ни ИП ни любое другое юридическое лицо не обязано ничего предоставлять.

но я бы не стал работать с фирмой коорая мне в этом отказывает. данные указанные в этих документах открытые и в принципе их можно получить официально в налоговой (запрос на выписку ЕГРЮЛ) и даже с официального сайта налоговой можно скачать некоторую информацию (в объеме меньшем чем выписка).

с меня недавно московский НПЗ затребовал такие бумаги при заключении контракта, я в ответ потребовал с них то же самое. сделали круглые глаза но все дали.