Начнем с того, что, по официальным данным Росстата, за период с 2006 по конец 2012 г. инфляция составила 64.5%. Однако существуют и косвенные критерии, указывающие на реальный рост цен (напр., величина денежной массы). Если принимать их во внимание, можно предположить, что инфляция в действительности в 2.5-3 раза выше официальной. Таким образом, цена будет оправданной, даже если "ничего в ней не изменилось".
2.

По моим субъективным впечатлениям за последние 2 года, из заведений с таким ценником хочется бежать сломя голову, а не "получать" там что-либо.