|
|
|||||||
Можно я вместо главного шеф-повара отвечу? ![]() Да чем угодно! Шампиньонами пережаренными с луком; маринованные огурчики с луком и шпиком(можно тоже предварительно поджарить/пассировать); с любым(лучше свиным) фаршем, зеленью и маслинами; рубленные яйца с маслинами/сыром/зеленью… Недавно делала со шпиком пережаренным с луком, в остывшую массу добавила свежезамороженную мелко порезанную сливу, чеснок, тёртый сыр(или рубленную брынзу/сулугуни), можно зелень. Если начинка покажется слишком жидкой, можно добавить сваренный вкрутую желток, или всё сваренное яйцо. ![]() ![]() |