Цитата:
Так её класть или еще какую? А томаты какие? На рынке все же не все подмосковно/питерские. А специи какие? Рецепт зажать хочешь?
Каг готовить гаврилкино-азербайджанскую толи аджику, толи хз как называется, я не знаю... ![](/images/graemlins/tongue.gif) Летом готовил сацебели... получается херово... ИМХО, не те продукты... Надо нормальные спелые помидоры, чеснок и пр. соль ту же... А где у нас это всё найдешь... ![](/images/graemlins/frown.gif)
А Гаврилина аджика это полюбому томатная паста с кинзой и чесноком... ну может еще что-то типа уцхо-сунели добавлено... Можно уКСуса плеснуть... для скуса...
|