Вчера готовил эти самые котлеты. Зурик сто раз прав. Без души готовить нельзя ничего!!!
Настроение было не очень хорошое, а тут и пришла грустная весть о смерти любимой актрисы Натальи Гундаревой...вобщем кое как доделал... выпил сто грамм.
Вечером домашние ели - хвалили, а мне самому мои котлеты не понравились.
Прохорычу - респект за толковый рецепт, сам масло никогда не кладу, в следующий раз попробую.
С Уважением Л-Т.