Такая вот фигня... Однажды в гостях угостили афигенно вкусными жареными  крылышками. Спросил у хозяйки, как готовила - она сказала, что крылышки обваливаются в горчице (не сухой, ессно) и жарятся в духовке, и всё...
Попробовал пару раз - совсем не то получилось... То ли лыжи у меня не едут, то ли хозяйка не всё сказала... ХЗ...

Может, кто знает тонкости процесса - поделитесь плз. Уж очень вкусная хрень получается, что-то вроде "куриных креветок". Запросто можно сожрать большое блюдо потихоньку... )))