1. Для начала определитесь с объемом. Он должен составлять не менее 10-12 авторских листов (а лучше 15), за меньшее ни один издатель не возьмется.
Авторский лист - это 40 тыс. знаков, включая пробелы (в ворде есть опция «статистика»).

2. Определите «сектор обстрела» - т.е. в какие изд-ва стоит обращаться с Вашей книгой, а в какие нет, т.к. у большинства есть своя специализация, а уж с юмором и подавно работают немногие.
Для этого просто зайдите в книжный и посмотрите, кто что пишет в этом же жанре, а главное – кто это издает.
Ознакомившись с творчеством конкурентов и убедившись, что все они пишут полную муйню, тогда как Вы наваяли настоящую нетленку, смело двигаетесь дальше.

3. Начинаете обзвон издательств на предмет можно ли и куда прислать свой текст. На адрес и мейл изд-ва ничего высылать не надо! То есть, выслать-то можете, только вот ответа вряд ли дождетесь. Сначала звоните и узнаете, вам, скорее всего, дадут координаты (мейл) редактора по вашему профилю.

4. Получили координаты – отправили текст, на след. день обязательно звоним и проверяем его получение, т.к. все тексты имеют свойство непостижимым образом теряться в пути.
Многие боятся отправлять по эл.почте, опасаясь плагиата. На самом деле, изд-ву скандалы нах не нужны, но, если хотите, можете предварительно заверить куски текста (или весь))) у нотариуса.

5. Ждите ответа. Если произойдет чудо (а они иногда случаются), то Вам ответят через 2 недели. Если же чуда не произойдет – то через несколько месяцев.

6. Если произошло еще одно чудо, Вами заинтересовались и готовы разговаривать (разумеется, при условии, что в тексте будет переделано то-то и то-то, - соглашаться или нет на переделки, решать Вам), обсуждаете договор.

7. Договор. Не знаю, как сейчас, а раньше самой распространенной наепкой издателей был пункт о выплате гонорара «после реализации всего тиража».
Даже если Вас издадут миллионным тиражом и он будет распродан за неделю, один – последний – экземпляр издатель оставит на складе, таким образом весь тираж не будет распродан никогда, и гонорара Вы не получите.
Впрочем, гонорар Ваш, как начинающего, составит, в лучшем случае, 1500 у.е. или много меньше, т.к. он определяется как процент (в среднем 6-10%, как сторгуетесь) от тпускной цены, которая раза в три ниже, чем на лотке или в магазине.

8. В связи с изложенным, имеет смысл рассмотреть перспективу издаться за свой счет, избежав вышеописанных геморроев, что обойдется Вам от1000 у.е. за нечто среднее между брошюрой и покетом, и 5000 у.е. за вполне приличное издание, пусть и в мягкой обложке.

ЗЫ. Описанный алгоритм - самый общий, ни на какую полноту и точность не претендую, в противном случае, размер этого поста вырос бы в разы.