garic99
( )
10/12/2008 14:45:02
Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

чебуречная "Чебурека'с" Улица Талалихина по правой стороне после Старой гаваны, но до Волгоградки. Только открылась. Помимо чебуреков с бараниной есть со свининой, шпинатом, сыром, жульеном, картошкой, капустой, красной рыбой и, только не смейтесь, сладкие с вишней. Стоимость от 40 до 60 рублей. Из напитков только безалкогольные и пиво. Антураж с одной стороны привычный-круглые стоячие столики. С другой слишком чисто, названия блюд вывешены аля бигмачная.
Нет похмеляющихся пролетариев и студентов (через дорогу мясомолочный институт).
Для любителей пива-туалет не работает. Есть контейнеры для покупки с собой.
Сам, поскольку не извращенец, съел три чебурека с бараниной. Вкусно. Если позже обосрусь-напишу


stiv
( )
10/12/2008 17:16:26
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

лови ссылку для ностальжи

Карты ближе к орденам
( )
10/12/2008 17:29:55
Хочешь хороших чебуреков?

Мечеть у ск Олимпийский, рядом с ней столовка. Недели 2-3 назад там был - очень вкусные и по 25 р/шт.

garic99
( )
11/12/2008 00:53:18
Дык от работы не близко.Часа на три обедать придется-

ыse

kapsch
( )
12/12/2008 03:49:03
Это Проста какойты пес..с, по-моему полный

Цитата:

туалет не работает. Есть контейнеры для покупки с собой



Акуеть!
и это в пивной!


Che_
( )
16/12/2008 16:02:35
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

Лучшие на мой взгляд чебуреке - в ресторанчике "Восточный квартал" на Плотниковом переулке (старый Арбат). Хоть и не чебуречная в прямом смысле слова, но недорого и вкусно.

***ПоkлонNik***
( )
17/12/2008 23:30:52
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

Чебуреки самые вкусные были в 87-году в палатке возле ресторана узбекистан, я апосля шахмотной школы всигда на рупь пакупал вот. Ресторан по-моему так назывался, вообщем если дальше иттить к центробанку попадаешь ,напротив его ешо охотник был магазин. Исчо на сухоревской была легендарная, ток она с 9-ти вроди утра, два раза были рано, было закрыто ,она хоть работает Гарег?????

erm
( )
18/12/2008 00:00:04
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

Только что от туда. Чебуреки остались на уровне, вкусные (25 руб.)
Бутылка Медали 145.


Карты ближе к орденам
( )
18/12/2008 08:46:29
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

Цитата:

Исчо на сухоревской была легендарная, ток она с 9-ти вроди утра, два раза были рано, было закрыто ,она хоть работает?



Работает, заходил недавно. Если не ошибаюсь, она и в советские времена в 8 утра открывалась. Во всяком случае мы частенько после ночной смены там завтракали.


stiv
( )
18/12/2008 10:37:34
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

Цитата:

Чебуреки самые вкусные были в 87-году в палатке возле ресторана узбекистан,




Да не сказал бы, ел я их там иногда тоже... на вкус и цвет..
Кстати, в то время, там конечная троллейбуса была, водилы в той палатке себе перекусить и брали...
Цитата:

я апосля шахмотной школы



Ближайшая там, кажись, им. Петросяна ?

 
Цитата:

Исчо на сухоревской была легендарная, ток она с 9-ти вроди утра, два раза были рано, было закрыто ,она хоть работает Гарег?????




Про чебуречку на Сухаревке, на этом форуме постов ДОФИГА.
Даже в этой ветке есть ссылка...


garic99
( )
18/12/2008 10:58:08
А кто помнит Коктебельскую чебуречную?+

Особенно 87-88 годы ГорбачОвщина, спиртного ваще нет. А там пиво в розлив продавали, но чебуреки в нагрузку-на кружку пива один чебурек. Народу лом. Пиво берут подносами. Так эти повара в чебуреки вааще мясо класть перестали Все равно их выкидывали. Их даже собаки, да что собаки, даже хиппи не жрали
Удивительно, что повара не догадались собирать выброшенные чебуреки и продавать повторно


stiv
( )
18/12/2008 12:21:32
Re: А кто помнит Коктебельскую чебуречную?+

не-а, эту не помню..

Но помню чебуречную в парке Сокольники...  От центрального входа направо...

Тоже ничё так было, к тому же кроме чебуреков там был некоторый ассортимент а-ля кафе...
Фонтанчик в центре зала был....

Эхх, были времена....   а щасс... алигархи недоделанные, ляди собчаковые и менты, ...
А чебуречных почти нет... ((



***ПоkлонNik***
( )
18/12/2008 23:07:41
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

Цитата:

Да не сказал бы, ел я их там иногда тоже... на вкус и цвет..
Кстати, в то время, там конечная троллейбуса была, водилы в той палатке себе перекусить и брали...




Угу 13-го
Не помню название школы, в переулке была......


Карты ближе к орденам
( )
19/12/2008 09:47:07
Эко тебя занесло...

На пересечении Петровки и бульвара, напротив находился маг. Океан, была сосисочная. Тоже пиво в розлив, и тоже в нагрузку сосиски. После нескольких походов в это заведение, меня начало воротить от сосисок
Хотя, ниччо так были сосиски Их на гриле жарили и с горчицей подавали
А в нынешнем "Йухе" шашлык в нагрузку к пиву давали, или по желанию? Что-то я уже не помню.


garic99
( )
19/12/2008 12:00:54
Re: Эко тебя занесло...

Цитата:

На пересечении Петровки и бульвара, напротив находился маг. Океан, была сосисочная. Тоже пиво в розлив, и тоже в нагрузку сосиски. После нескольких походов в это заведение, меня начало воротить от сосисок
Хотя, ниччо так были сосиски Их на гриле жарили и с горчицей подавали



Сосиски были офигительные и горчица правильная. А гриль-такие крутящиеся трубочки КСтати, АНАЛогичное заведение было по нечетной стороне верхней первомайской не доходя до 7 Парковой. О нем мало кто знал и народу никого. Но пиво дорогое было-целых 40 копеек за кружку
Цитата:

А в нынешнем "Йухе" шашлык в нагрузку к пиву давали, или по желанию? Что-то я уже не помню.


Две бутылки пива на шашлык Помницца после экзамена по гинекологии в 90-м зашел туда, попил поел, еле до дому домчался-обосрался мама не горюй

Карты ближе к орденам
( )
19/12/2008 12:36:14
Re: Эко тебя занесло...

Цитата:

Помницца после экзамена по гинекологии в 90-м зашел туда, попил поел, еле до дому домчался-обосрался мама не горюй



Руки перед едой мыть нужно
Взрослая девушка, а тянете в рот всякую дрянь (с)


***ПоkлонNik***
( )
19/12/2008 23:57:48
Re: Эко тебя занесло...

Цитата:

Сосиски были офигительные и горчица правильная. А гриль-такие крутящиеся трубочки КСтати, АНАЛогичное заведение было по нечетной стороне верхней первомайской не доходя до 7 Парковой. О нем мало кто знал и народу никого. Но пиво дорогое было-целых 40 копеек за кружку



Там терь почта вроде бы............


superb
( )
03/01/2009 11:15:06
Тишинская площадь

Недавно был дам по делам - открылась новая Чебуречная, к сожалению сам не удосужился посетить , о чём жалею...

Карты ближе к орденам
( )
03/01/2009 15:46:27
Это в каком месте? Работаю на Б.грузинской, проверю -

---

disco_72
( )
04/01/2009 12:40:37
Возможно имелась в виду новая "Советская чебуречная",+

Да, вот прям так и называется...

ул. Красина, 27. Тел.: 605-68-94.

Чебуреки стоят 30-35 рублев за штуку. Водку пока не продают, но есть пиво.

Сам я там не был, просто рецензию сегодня в журнале "Афиша" прочитал...


Карты ближе к орденам
( )
05/01/2009 08:57:14
Спасибо, сегодня постараюсь проверить. -

---

Un Cazzo
( )
05/01/2009 13:08:17
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

В ГУМе на верхнем этаже. Под совок сделаны заведения, итальянские, японские, ну и венец творения, чебуречная. Чебуреки неплохие и ценник невелик.

Карты ближе к орденам
( )
06/01/2009 08:27:25
Вчера проверил. Чебуреки - отстойные.

Если брать, только с сыром ,остальное, имхо, гумно
А жаль, задумано весьма неплохо, все очень чисто и аккуратно. Даже вымпел "передовикам производсва" повесили


С - КОТ
( )
06/01/2009 10:59:31
Re: Вчера проверил. Чебуреки - отстойные.

Цитата:

Если брать, только с сыром



C сыром - это уже не чебуреки, а чебурашки! Чебуреки должны быть с МЯСОМ!!! И никак иначе!


Карты ближе к орденам
( )
06/01/2009 11:09:26
Re: Вчера проверил. Чебуреки - отстойные.

Цитата:

C сыром - это уже не чебуреки, а чебурашки! Чебуреки должны быть с МЯСОМ!!! И никак иначе!



Ок, давай назовем их кутабы Нет и это не подходит
С мясом - ел, с зеленью - ел, с сыром - ел, с картошкой - не видел
Лучшие в Москве чебуреки я ел в ресторане Навруз, на Беговой. Теперь его уже нет, снесли дом во время строительства ТТК.
Шикарные чебуреки готовили на авторынке в Тольятти


stiv
( )
11/01/2009 14:06:14
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

были два часа, которые не на что было убить (машина на то обслуживалась), сел в метро и случайно уехал на Автозаводскую... Вспомнил, что в сторону "Торпедо" (по левой стороне, после обувного центра) есть чебуречная..

Зашел (вернее, покупаешь в окошке ларька на улице и идешь в соседнюю дверь в зальчик), 25 руб\штука - с мясом...
Восторгов, конечно, нет. Но и не отравился ))))))))  

Передо мной, дпсник 8 штук чебуреков купил...


Люк Пэрри
( )
06/04/2009 10:57:52
Re: Хочешь хороших чебуреков?

У ск Олимпийский не самый лучший антураж,
Чебуреки требуют хотя бы полтосика водки,
а там всё таки мусульманское месть


Карты ближе к орденам
( )
06/04/2009 11:21:17
Вот ты амэрику открыл!

Я писал про это место раз сто уже А чебуреки там кушал еще в начале 90-х В те времена антураж был намного хуже, чебуры их окошка выдавали
Зато всегда можно было купить отличную баранину и говядину.


forzainter
( )
27/07/2009 07:50:46
Re: Чебуречная №1 (июль 2009)

Адрес: Большой Толмачёвский пер., 3



Находится около Третьяковской галереи, после посещения которой туда и заглянул. Всего 2 зала. Внутри заведения чисто, свежО, но без претензий на какой-то особый интерьер. Курить в зале нельзя, что для меня большой плюс. Так же столики выносят на улицу, курить там, вероятно, можно.

Чебуреков 4 вида:

- чебурек с картошкой - 30 рублей
- чебурек с сыром - 35 рублей
- чебурек с говядиной - 35 рублей
- чебурек с бараниной - 45 рублей

Пиво:

- клинское в бутылках - 40 рублей
- разливное от 70 рублей (какое-то наше) до 160 рублей/0,5 л (крушовице темное) всего 5-6 сортов

так же присутствуют салатики в баночках, окрошка, лагман, плов, напитки и что-то еще. Крепкого алкоголя нет.

Был там в обеденное время в рабочий день, народу много, в очереди стоял не меньше 20 минут Когда садился за столик очередь не уменьшилась. Чебурек с сыром - неплохой, с бараниной - сочный, горячий и вкусный. Пиво (крушовице) - свежее и прохладное.


stiv
( )
02/08/2009 21:28:25
Re: Чебуречная №1 (июль 2009)

Увидев наводку на новую чебуречную на нашем сайте - взял на карандаш, ибо неравнодушен к чебурекам .. И сегодня же опробовал. А чего, в МЕГЕ на белой даче желудок потребовал пищи, дык, а утром адресок отложил ... Загрузился в авто и через 40 минут у порога данной чебуречной.
Два зала и крытая веранда (на фото автора-открывателя виден сидящий мужчина на этой веранде) на 12 столиков. Всего в заведении - 40 столиков на 2-4 стула.
Антураж - приличная столовка в темных тонах.

Фото раздачи.
Справа идет очередь, там за барной стойкой пробивается чек, а из окна на фото выдается заказанная продукция - ставится на подносы на стойке.
Мы ждали минут 10 в очереди (включая время на вынос нашего заказа).



stiv
( )
02/08/2009 21:34:07
Re: Чебуречная №1 (июль 2009)

Заказали чебуреки с сыром, говядиной, бараниной, окрошку, плов, два сока (рич - по 40 руб по 200гр). квас (0,5 - 40 руб.) - сумма менее 400 руб.



Плов - так себе. Да и подан был слегка теплый.
Чебурек с сыром и окрошку ел не я, но по отзывам - неплохо.
Соки и квас - нормально.  
Что касается чебуреков с говядиной и бараниной.... то...один мне понравился - достаточно сочный, соленый в меру (другой чебурек был несоленый). 
Я подумал,   что сочный - это с говядиной, но, вот прочитал сейчас первоисточник - там  - с бараниной     ....
Обжегся. КУснул край чебурека, а при повтрном кусании, из надкушенной части рядом так горячим воздухом обдало, что губу обжег   ...

Итого: на 1-2 раза - заведение сойдет. Но, имхо, чебуречная на Маросейке лучше.



тов.Ежов
( )
20/08/2009 15:42:53
Re: Про чебуречнУЮ на Сухаревской пл+

вчера было свободное время прогулялся по Сретенке в поиске чебуречной, думал не найду, потом увидел уже почти на Садовом кольце она, "Дружба" называется, перед ней газон большой такой и хрень рекламная крутица на столбе. взял 4чебурека и квас в бутылке. Квас гумно, чебуреки ничего так 30р штука без очереди, тётка в окошке вытащила таз с чебурами. народу было прилично может места 3 стоячих всего свободно было. Антураж совка на 100%, мигрантов из СССР обязательно буду туда водить, для ностальгии. народ активно жрал водку закусывая чебуреками. на входе раковина руки помыть, обдув рук не работал.
ПС странная вонь стояла в зале


Карты ближе к орденам
( )
20/08/2009 16:00:41
Re: Про чебуречнУЮ на Сухаревской пл+

Цитата:

ПС странная вонь стояла в зале



Я туда в 1985 году первый раз попал, а работать она начала значительно раньше. Чебуречный дух давно в стены впитался
А чебуреки раньше намного лучше были
Зайди в кафешку при мечети на Олимпийском, там на порядок вкуснее.


stiv
( )
20/08/2009 16:28:20
Re: Про чебуречнУЮ на Сухаревской пл+

Цитата:

Я туда в 1985 году первый раз попал



Я немного пораньше

Цитата:

а работать она начала значительно раньше



Это да. Каждый вечер, поток военных (квартирующих в гостинице над "Домом военной книги" - это в сторону м. Лермонтовская), выходящих из м. Колхозная, затаривался этими чебуреками...   Менты из ближайших о\м с кастрюльками приезжали...
Цитата:

 Чебуречный дух давно в стены впитался  



Это - вряд ли. Как минимум, три ремонта помню.  
Цитата:

А чебуреки раньше намного лучше были  




Соглашусь.


Марло
( )
20/08/2009 17:09:55
Re: Про чебуречнУЮ на Сухаревской пл+

Стивкин! Должен помнить. На Сретенке. Где был кинотеатр "Уран" (вроде), тоже чебуреки продавали. Вкусные были.

А, в эту чебуречную иногда захожу , вспомнить былое. Там, в этом же доме, пельменная еще была. Тоже ничего, до последнего момента (закрыли пару месяцев назад), тоже ностальгия была. Коньяк и пельмешки. 



Карты ближе к орденам
( )
20/08/2009 18:27:11
А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Шикарные самса и манты там продавались.

nasreddin
( )
20/08/2009 19:55:45
Только что оттуда...(+)

Было вкусно, но стало дорого

stiv
( )
20/08/2009 22:03:47
Помним, но (+)

ба-а-ян  

stiv
( )
20/08/2009 22:09:21
Re: Про чебуречнУЮ на Сухаревской пл+

Цитата:

Стивкин! Должен помнить. На Сретенке. Где был кинотеатр "Уран" (вроде), тоже чебуреки продавали. Вкусные были.



Не-а, там не помню. В "Уран" помню, ходил. Напротив Урана - обувной, но он и сейчас там.
За Ураном, в сторону кгб - продуктовый и фотоателье. Перед Ураном - "Тюль". Но, возможно, между тюлем и Ураном ??

Цитата:

А, в эту чебуречную иногда захожу , вспомнить былое



Аналогично.
Цитата:

Там, в этом же доме, пельменная еще была. Тоже ничего, до последнего момента (закрыли пару месяцев назад), тоже ностальгия была.



Столовка-пельменная открылась в начале 2000-х... Бывал там пару раз буквально...
А вот, по Садовому (внутр.), от этой чебуречной в сторону Цветного бульвара, примерно на месте ресторана "Сыр" раньше тоже была чебуречная-пивная.  Уж слишком пивная  



Марло
( )
20/08/2009 22:20:29
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Помню, конечно. Тогда бегал туда в обед и заказывал на всех самсу. Было вкусно, особенно когда свежие были (которые не подогревали по несколько раз). Не помню, почему , но самсу все время брали...... 

Еще пирожковая там была у Архитектурного. Совсем дешево. Бульон (жидковат, только заразка был) и пирожки с вкусным чаем. 



Марло
( )
20/08/2009 22:31:33
Re: Про чебуречнУЮ на Сухаревской пл+

Да, как раз между Тюлем и Ураном находилось. Сейчас там театр стоит. Маг."Тюль" остался.

Помнишь,  там на другой стороне был интересный магазин "Дары леса", жаль исчез тоже в лихолетье.   

А, вот обувного нет. Там, сейчас Хуго Босс, видно дорогая аренда по этой стороне, сьезжают часто магазины.

Пивной , не помню. Спокойно к пиву тогда относился.

Меняется все, если не бываешь в каком районе , с трудом уже все узнаешь. 



Карты ближе к орденам
( )
21/08/2009 06:07:59
Re: Помним, но (+)

Цитата:

ба-а-ян  


В той кулинарии я покупал ПОЛУФАБРИКАТЫ самсы и манты, а готовил их дома 



Карты ближе к орденам
( )
21/08/2009 06:16:50
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Цитата:

Еще пирожковая там была у Архитектурного. Совсем дешево. Бульон (жидковат, только заразка был) и пирожки с вкусным чаем. 


Ёпть, еще б про нее не помнить - сеперское место!!! Пирожки там были жареные и печеные. В 81-83 годах я барыжил в Детском мире , частенько в пирожковой харчевались.

А еще, на углу Рождественки и Пушечной, были "Пельменная" и кафе "Сардинка". В последней можно было пропустить стаканчик Алабашлы под жареного палтуса 



stiv
( )
21/08/2009 09:15:32
Re: Про чебуречнУЮ на Сухаревской пл+

Цитата:

Помнишь,  там на другой стороне был интересный магазин "Дары леса", жаль исчез тоже в лихолетье.   




Не-а, не "Дары леса", а "Лесная быль" (кооп), а напротив  - овощной.  
Дааа, в этом кооперативе такие кулинарные изящества продавали.... Мммм...


stiv
( )
21/08/2009 09:19:46
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Цитата:

А еще, на углу Рождественки и Пушечной, были "Пельменная" и кафе "Сардинка". В последней можно было пропустить стаканчик Алабашлы под жареного палтуса 




Угол Неглинной и Кузнецкого моста (напротив, через перекресток, нынешних Елок-палок) - столовая.
Вот там, и пирожки, и слоеные пирожки и бульон по 9 копеек (середина 80-х)...Или это пирожок столько стоил, а бульон - 11 коп... 


nasreddin
( )
26/08/2009 18:59:17
Очаг Культуры:Чебуречная на углу ,Солянка

точнее на углу ул. Солянский проезд и Солянский тупик 1/4

Душевно, чебуреки рублей по 70, баранина и говядина , также разливное крепкое в ассортименте
Чисто, уютно, антюллюгентно.

Нищих и стриптизерок не замечено.
Рекомендую


manofwar
( )
27/08/2009 14:15:19
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

кулинария при узбекистане осталась, она справа от входа в белое солнце пустыни

Марло
( )
27/08/2009 16:54:01
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Помню, что была кулинария, а вот покупал или нет там, что -не помню.

Почему-то помню кулинарию у к/т "Ударник" на противоположной стороне была (сбоку у первого дома). Ну, это наверное в начале 90-х было. Почему помню? Кулинария была татарская, а там много, что было вкусного. Обычно , из книжного на Полянке возвращался и там что-нибудь покупал. исчезла быстро очень она.



Джокер.
( )
05/09/2009 05:05:54
Re: Про чебуречные ностальгическая ветка была-не найду+

Цитата:

Стоимость от 40 до 60 рублей.




Очень демократичные цены.
Цитата:


Если позже обосрусь-напишу



Ну и как?


Джокер.
( )
05/09/2009 05:08:49
Re: Чебуречная №1 (июль 2009)

А вот кстати насчет баранины.Замаринованные шашлыки из баранины продают плохие.А в том чебуреке она какого качества?

Карты ближе к орденам
( )
05/09/2009 13:50:20
Апдейт по "Советской чебуречной" на Красина.

Только что оттуда. В ассортименте появились чебуры с грибами и грибами/картошкой, цена 40р.
Начали разливать водочку, "Зеленая марка" 30 р за питьсят грамм и еще какая-то по 50 р за полтос.
По 30р имеется бульон, но я не пробовал.
Чебуреки стали значительно вкуснее, или я очень есть хотел Брал 1 с барашком и 1 с сыром.
Короче, рекомендую на перекус


stiv
( )
07/09/2009 16:08:22
Re: Чебуречная №1 (июль 2009)

Цитата:

А вот кстати насчет баранины.Замаринованные шашлыки из баранины продают плохие.А в том чебуреке она какого качества?


 

Выше среднего.  


тов.Ежов
( )
16/11/2009 11:17:38
Re: Апдейт по "Советской чебуречной" на Красина.

на углу Тишинки.
был в сб, с будуна
взяли по 2чебура, я с бараниной, кент с говядиной и по стакану морса.
чебуреки -55р штука, морс вроде 25р за стакан.
по вкусу чебуреки лучше, чем на Сухаревке, народ был.
На сухаревке народу больше влезет в зал


stiv
( )
16/11/2009 13:33:05
Re: Апдейт по "Советской чебуречной" на Красина.

Цитата:

чебуреки -55р штука, .
по вкусу чебуреки лучше, чем на Сухаревке, народ был.





На Сухаревке - 30 руб.
Вопрос: стОит ли "лучше" на Красина разницы в 25 руб. ? 
(хотя, конечно, сравнивать детали таких "бизнес-перекусов" при нонешних ценах в "почтительных" ресторанах - несерьезно).


Карты ближе к орденам
( )
16/11/2009 14:38:19
Re: Апдейт по "Советской чебуречной" на Красина.

Цитата:


На Сухаревке - 30 руб.
Вопрос: стОит ли "лучше" на Красина разницы в 25 руб. ? 
(хотя, конечно, сравнивать детали таких "бизнес-перекусов" при нонешних ценах в "почтительных" ресторанах - несерьезно).


Только с бараном 55 стОит, все остальные - 40. Сегодня спецом сходил и проверил Ёжикоффа 

На Тишинке точно вкуснее, имхо.



Карты ближе к орденам
( )
30/12/2009 14:27:43
Ну что, сдаю еще одну чебуречную. Пользуйтесь на здоровье

2-я Брестская, д.39 стр. 2. Вернее, это деревянная избушка, примыкающая к зданию. От станции Белорусская-кольцевая метров 300.
Это лучшие чебуреки которые я ел в последнее время в бюджетном общепите!
В ассортименте: с бараниной, говядиной, сыром, фетой и зеленью. Баран - 50р, остальные по 40р.
Место не проходное, народу очень мало, чебуреки жарят по заказу, но очень быстро.
Помимо чебуров, в продаже супчик дня, весьма неплохие пельмени, несколько видов салата, блины, шашлык и еще что-то.
Специально для Гарика есть водочка в розлив, по 35 р за питьсят грамм


dumkopf
( )
30/12/2009 16:11:01
Re: Ну что, сдаю еще одну чебуречную. Пользуйтесь на здоровье

Цитата:

Специально для Гарика есть водочка в розлив, по 35 р за питьсят грамм



А чо эт ты только для Гарика Мы тож не против пригубить Спасибо за наВодку


Карты ближе к орденам
( )
30/12/2009 18:55:32
Пейте на здоровье!

Я когда на метро домой еду, почти всегда там остопитьсятграммливаюсь, закусываю пельмешками и запиваю клюквенным морсиком.
С фетой очень вкусные у них чебуреки, очень мне сегодня понравилось.
Пожадничал, взял 3 разных и бульон с пельмешками, еле сожрал все


garic99
( )
30/12/2009 20:46:47
КБО, я ближе нашел Чебуречная-рюмочная+

Если ехать от Бауманской в область последнее здание перед Электрозаводским ЖД мостом. Только открылись, не был-просто проезжал.

Карты ближе к орденам
( )
31/12/2009 15:29:40
Re: КБО, я ближе нашел Чебуречная-рюмочная+

Цитата:

Если ехать от Бауманской в область последнее здание перед Электрозаводским ЖД мостом. Только открылись, не был-просто проезжал.



Ты сначала ее отхронь, а потом пиарь
Я сдал реально зачОООтное место, хоть и жаба душила


stiv
( )
11/01/2010 11:19:31
Re: Ну что, сдаю еще одну чебуречную. Пользуйтесь на здоровье

Цитата:

2-я Брестская, д.39 стр. 2. Вернее, это деревянная избушка, примыкающая к зданию. От станции Белорусская-кольцевая метров 300.
Это лучшие чебуреки которые я ел в последнее время в бюджетном общепите!
В ассортименте: с бараниной, говядиной, сыром, фетой и зеленью. Баран - 50р, остальные по 40р.





Специально ехал туда вчера (вскр., около 18 ч).

"Лучших чебуреков" отведать не удалось. Объявление на входной двери в чебуречную гласило: "Закрыто".

Пришлось идти в "Суп" на соседней улице.


Карты ближе к орденам
( )
12/01/2010 19:10:44
Не везет тебе, Стивушко! Сочуйствую.

Вот тебе телефончег, звони, кушай на здоровье
251-45-07
На 870 рублей сегодня 7 человек наелись


кошкин дом
( )
12/01/2010 19:47:32
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Цитата:

Шикарные самса и манты там продавались.



Кстати, где можно купить хорошую самсу? Чтобы не сплошной лук, а нечто приличное, вроде красного сладкого, свежего перца?
Заодно: Кто-нибудь знает - сохранилась ли кулинария при "Пекине"? Она находилась на Брестской улице, вход с торца КГБшного блока гостиницы. Вот где чебуреки были фантастические, одни из немногих, которые жарили, в т.ч. и для ресторана, то есть не по 10 раз на одном и том же масле.


Карты ближе к орденам
( )
12/01/2010 20:17:46
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Цитата:

Кстати, где можно купить хорошую самсу? Чтобы не сплошной лук, а нечто приличное, вроде красного сладкого, свежего перца?



На Гарик-рынке. Без перца, но очень дешево и реально вкусно.
Кстати, я никогда не видел, чтобы в самсу клали сладкий перец
Даже на Вику сходил за консультацией, вот:
Самса (узб. somsa, тадж. сомбуса) — пирожки треугольной формы в узбекской и в таджикской кухнях с начинкой из рубленого мяса (преимущественно баранины) и лука. Тесто для самсы всегда пресное, слоёное. К самсе может служить приправой столовый уксус. Самса выпекается в тандыре. Во всех городах или мало-мальски значительных населённых пунктах Восточного Туркестана, Узбекистана и Таджикистана самсой торгуют на улицах и на базарах в киосках и с лотков, примерно так же как в европейских городах торгуют хот-догами, а в городах России пирожками. Самса также подаётся в ресторанах, но там она чаще всего печётся из сдобного теста и имеет «европеизированный» вид. Периодически в СМИ появляются сообщения об отравлении некачественной самсой.

Источник — википедия


кошкин дом
( )
12/01/2010 20:45:58
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Цитата:

На Гарик-рынке.



Там слоеное тесто?
Цитата:

Кстати, я никогда не видел, чтобы в самсу клали сладкий перец



Ел в Питере, кажется на ул.Декабристов (визуально помню, а адреса не знаю) - вещь офигенная. Нигде такой вкуснотищи не трескал больше.
Цитата:

Периодически в СМИ появляются сообщения об отравлении некачественной самсой.




Недавно наши СМИ снова узнали, что и шаурма бывает некачественной.


Карты ближе к орденам
( )
12/01/2010 22:34:57
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Цитата:

Там слоеное тесто?



Нет, не слоеное, пресное. Там классическая самса, именно с рубленным мясом. А еще там пекут очень вкусные хзкакэтоназывается пирожки с сулугуни.
Всегда покупаю, когда бываю на рынке.


кошкин дом
( )
12/01/2010 23:03:27
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Хачапури что-ли?

garic99
( )
13/01/2010 00:09:50
+1000+

Цитата:

На Гарик-рынке. Без перца, но очень дешево и реально вкусно.


Готовят прям при тебе в тандыре или как эта херь называется. Стоит рублей 30. Если зайдешь со стороны метро-идешь прямо не сворачивая, упрешся в павильон. Слева на углу оно. Только в мороз могут не работать.

кошкин дом
( )
13/01/2010 00:13:45
Re: +1000+

Смотря из какого выхода метро.
Цитата:

Готовят прям при тебе в тандыре или как эта херь называется.



А мсяо в самсе тоже с рынка, или из конуры по-соседству?!


garic99
( )
13/01/2010 00:41:50
Re: +1000+

Цитата:

Смотря из какого выхода метро.


Пох.
Цитата:

А мсяо в самсе тоже с рынка, или из конуры по-соседству?!


Дык конура дальше мясного павильона. Да и сами они едят самсу. Корейцев немае

Карты ближе к орденам
( )
13/01/2010 09:57:18
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Цитата:

Хачапури что-ли?



Не, хачапури из такого теста не делают, вроде. Это пирожок из пресного теста, внутри сулугуни, выпекается в том же тындыре.
Если у них есть все в ассортименте, покупаю именно с сулугуни. Но есть его нужно сразу, пока с пылу-жару.


кошкин дом
( )
13/01/2010 10:05:57
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Я извиняюсь, - Ъто продолговатый пирожок с серединой в форме 3,14зды что-ли?

Карты ближе к орденам
( )
13/01/2010 10:18:43
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Цитата:

Я извиняюсь, - Ъто продолговатый пирожок с серединой в форме 3,14зды что-ли?



Никогда не возникало подобных асоциаций. Их нужно кушать, а не фантазировать


кошкин дом
( )
13/01/2010 10:24:24
Re: А кулинарию при ресторане "Узбекистан" помните?

Я же говорю про внешний вид продукта, а не про вкусовые качества.

Карты ближе к орденам
( )
13/01/2010 10:31:10
Фписду флейм пустой, езжай и пробуй. Там всего 3-4 наименования в ассортименте. -

---