|
|
|||||||
нечаянно заехала на днях в это место: ресторан "узбек", ул. новослободская, 24 8-495-250-04-15 была приятно удивлена. место новое - ресторану всего месяц, может поэтому и хороши пока они... не знаю. товарищи, я впервые ела такие правильные чебуреки! в процессе еды даже нечаянно тяпнула себя за палец))) все тонкости кухни соблюдены: чебурек большой, треугольный, представляет из себя сильно раздутый конвертик из тонкого хрустящего теста, внутри наполненный начинкой, зеленью и соком... ммм.... чебурек с сыром - 120 р. чай обалденный. специально заглянула в чайник - крупные листики на ситечке, никаких пакетиков! с чучварой и долмой все понятно(300 и 370 р соответственно), отдельно хочу написать про следующее блюдо: кийма-джигар - паштет из куриной печени боже, даже сейчас слюни текут от воспоминаний... две посыпанных сыром и еще чем-то горячих булочки в окружении нарезанного кольцами вкуснейшего куриного паштета на обжаренном лучке... я приду туда еще раз только за этим. стоит всего 220 р. ну, и белуга, четыре порции которой вышли ровно в тысячу рублей, как положено - в замороженных рюмках. про стены говорить бессмысленно с такой кухней, однако вот вам - стиль ресторана выдержан хорошо и тщательно, туалет красив и безупречен. обслуживание достаточно хорошее. из минусов - только скудный бар, но администратор объяснила это новизной ресторана, т.е. будет лучше. вношу "узбека" в свои самые любимые места в москве. ![]() |