Карты ближе к орденам
![](/avatars/49766.gif)
На форуме: 16 л 76 д(с 01/06/2008)
Тем: 712 Сообщений: 17993 Флеймы: 1691 (9,4%) |
|
Гео: ПСРО
|
Рассольник. Первый раз в жизни варил.
30/04/2011 13:51:45
|
|
|
Ингредиенты: 500 г говядины 100 г перловой крупы 500 г картофеля 200 г соленых огурцов 200 мл огуречного рассола 150 г лука 150 г моркови лавровый лист соль перец Рецепт взял на одном из кулинарных сайтов. Естественно ничего не взвешивал, все отмерял на глазок. Подстраховался, позвонил всея секстолк консультанту - Мамонту, спросил, сколько лить воды.
Рецепт приготовления: Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Мясо помыть, нарезать небольшими кусочками. Залить водой и варить 1 час. Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Огурцы нарезать соломкой, потушить, добавив немного бульона. (я с огурцами немного прокололся, в банке плавал всего 1 пришлось налить чуть больше рассола )На растительном масле обжарить лук. Добавить в сковородку морковь и еще немного обжарить. В кипящий бульон добавить огурцы. Следом добавить лук и морковь. Также добавить огуречный рассол, лавровый лист, поперчить. Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут. Готовый рассольник посыпать зеленью. Я еще и сметанки добавлю ![](/images/graemlins/cool.gif) Пока не пробовал, боюсь, жду пока дочка придет ![](/images/graemlins/grin.gif) Если не отравлюсь, чуть позже поведаю, что же я там настряпал ![](/images/graemlins/grin.gif) Неплохо под супчик выпить грамм 200, но я временно в завязке, уже месяц ни капли спиртного вообще
--------------------
Кэшбек 5-10% на ОСАГО и Е-ОСАГО.
Акция временная. Дата окончания - не известна.
Новые договора для физ. и юр. лиц, авто категории "В" - Москва и МО
Пролонгация АльфаСтрахование и Ингосстрах - все регионы РФ.
Кроме: такси, учебных, прокатных. |
|
|