По типу жульена. Обжарить с луком, потом залить сливками и протушить хорошенько. Далее засыпать сыром, в духовку и запечь. Конечно удар по печени, но здоровая сковорода расходится на ура за пять минут. Соль, перец, приправы по вкусу. Хотя, я лично, только солю малость.
Можно извратиться, и на дно сковороды размять картофанчика, по типу пюре . А потом запечь.