А сало - явно украинский рецепт, зачем оно в борще с мясом?
Говорят, что фишка это. В сл. раз сам попробую.
Переел кучу всяких борщей по разным рецептам когда по стране и хохляндии мотался беспрестанно Так вот что запомнилось особенно в хохляцких кафешках,да и у нас(но только где хохлы готовят),сало к борщу всегда подавали в отдельном маленьком горшочке-ступке перемолотое,чтоб на хлеб намазывать.
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Наблюдение диллетанта++
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
