Итак! Начнём-с! Рецепт вермишели по-арабски, читаем дружно ливийски. Значицца берём несколько картофелин, луковиц и крупную морковину(применять по назначению). Режем всю эту ерундень кубиками и складываем в кастрюльку. Тудыж укладываем мясо пошинкованое соответственно. Сколько? Мяса много не бывает. Тепереча с мясом...Лучше брать птицу или баранину, в идеале полупрожареное и малость пересоленое мясо верблюда. Баснословно дорого даже на исторической родине. Мясо можно малость обжарить - на любителя - тогда его кладут несколько позже. Теперича добавляем чайную ложку измельчённого сладкого жёлтого перца и ложку красного жгучего. Кто желает, может добавить ещё несколько видов специй, тут уж я не советчик. Пару столовых ложек томатной пасты(острой) и чеснок по вкусу(можно исключить). Пару кружек воды и на огонь. Варим до почти полного выкипания воды. Затем добавляем 2-3 кружки воды и доводим до кипения. И вот теперь можно засыпать вермишель, лучше брать короткую. Да, если вы обжаривали мясо, то настал его миг славы! Загружайте! Варим до состояния...ну-у, чтоб ЭТО супом не было  . В самый последний момент кидаем зелёный горошек. Раскидываем по тарелкам и посыпаем зеленью!
Гарантирую, пока вы будете ЭТО есть, да и сразу после, ни о какой любви и не вспомните! Вино обязательно, да и не сможите вы без сухого красного !
Хочу похвалить рецепт с предметом дамского туалета  . Старо, но помогает  !
--------------------
Когда б не смутное влеченье,
Чего то жаждущей души... |
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Re: Рецепт для Пумки и Оринды
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
