Цитата: гречка не должна развариваться. на индукции варится минут 5 с открытой крышкой пока не выкипит вода, затем крышка накрывается и она доходит минут 5 ещё.
Я то как раз люблю разваренную. Если варю на плите, то после выкипания кастрюлю заворачиваю в одеяло и оставляю минимум на час париться (и надо ещё и воды в кастрюле оставить на впитывание, а то сухая будет) Частенько еще и тушенку туда же - дешево и сытно.