ИМХО в таких вот ситуациях надо при первом же проявлении отсутствия контакта в комнате говорить "дорогая, если ты так дальше будешь - зови администрацию, меняем тебя".
Вы приходите отдыхать, а не смотреть полтора часа на унылую физиономию.
Я так уже менял дев "на переправе", и ни разу не встретил сопротивления от администрации кроме случая в салона Рефлекс (на Баррикадной), где вообще все плохо.
Не стесняйтесь идти на конфликт в таких ситуациях. На кону - ваше настроение, удовольствие и деньги. Только "рынок" и исчезновение клиентов заставят профнепригодную деву свалить из бизнеса или взяться за дело с правильным подходом.