Цитата:
Ресторан "Китайгородская стена" расположен в исторической части города на Китайгордской стене, от которой получил свое название.
В 1534 году по внешней стороне старых укреплений возводились каменные стены Китай-города.
Китайгородская стена была заложена в 1535 году вместе с прилегающим к ней воротными башнями. Все это пространство, имевшего вид неправильного многоугольника, было названо от тюркского слова "Катай - крепость", а стена Китайгородской.
Главной улицей Китай-города с середины XV века становится Варварка.
В окрестностях Китайгородской стены действовали рестораны и трактиры - традиционные места неформальных встреч промышленно-финансовых магнатов.
В настоящее время ресторан "Китайгородская стена"" продолжает традиции меценатства передового купечества. Идет воссоздание этого архитектурного памятника .Торгово-Промышленная компания "Продмаркет" намерена сохранить для наших потомков культуру, традиции, русское гостеприимство и любовь к России.
Интерьер "Китайгородской стены" создает атмосферу времен XV--XVI в.в.
Кухня ресторана предлагает широкий выбор русских национальных блюд, которые готовятся по старинным рецептам. (с сайта ресторана)
Угол Варварки и Китайгородского пр., в непосредственной близости находится гостиница "Россия", откуда водят группы иносранных туристов харчеваться. Так в субботу вечером ресторан закрылся в 22-00, группу отечественных туристов из пяти человек не пустили под предлогом того, что на следующий день намечалась группа из 200 чужеземцев, жаждущих отведать блюда русской и татарской кухни. При входе в ресторан висит на соседней двери злобное объявление, что Гербалайф отсюда переехал и просьба не докучать всех вопросами по этому поводу. Интерьер достойный, вспоминается почему то фильм "Иван Васильевич меняет профессию"
Меню разнообразное, тут и "почки заячьи верченые" и "головы щучьи с чесноком" и "икра красная, черная и заморская баклажанная" (с) известный к/ф вообщем попробовать усе желаем...
что хочу отметить особо - брал маринованные грибочки белые, изумительная закусочка под водочку, свежевыжатый томатный сок-супер, вкус разительно отличается от обычного томатного.....шашлычок из бастурмы, в меню на сайте нет, но в наличиии имеется...очень вкусно....
Короче мне и подруге прибывшей на две недели из славной страны сыра и часов весьма пришлось по душе, рекомен_вдую
--------------------
Вы что, первый раз с луны свалились? |
|