если сделать выборку 20-39 лет на mail/mamba/oru и т.п.ru (а это сейчас пожалуй единственная монопольная служба знакомств), то результат будет порядка 100 000 анкет по Москве. Сравните с численностью населения города.... Безусловно, вероятность найти нужный экземпляр в торговом центре более велика.