Вых
Модератор
На форуме: 24 г 287 д(с 09/02/2000)
Тем: 1226
Сообщений: 26346
Флеймы: 1757 (6,7%)
Всего отчетов: 43
Москва и область: 38
Регионы: 5 |
|
|
Жареные на гриле овощи по-армянски (рецепт, подареный КЛСником с "желтой конфы")
[ #589714 ]
14/06/2007 13:44:57
|
|
|
Разводим в мангале угли. Кладем сверху решетку. На решетку выкладываем перец, баклажаны, кабачки. Периодически переворачивая, жарим до тех пор, пока шкурка у перцев и баклажанов не начнет обугливаться и скручиваясь, слезать.
Очищаем от обгоревшей шкурки и потребляем с солью и зеленью, заварачивая в лаваш и запивая красным вином.
Неплохой гарнир под жареное на том же мангале мясо! 
--------------------
На позір Перунова Полка піднімаэ меч Ареэва рука.
На могутній дух, на захист нам, на погибель злим підступним ворогам.
Гримить небо і тремтить земля, меч Арея Русь з неволі визволя.
На Вкраiні хай пощезне враг, меч Арея поверне нам рідний стяг! |
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Редактировать
Ответить
Цитата
