картошку трём на той же тёрке. Затем мелко режем свинину( там где салко в основном, а мяска чуть-чуть, можно и без) только оочччень маленькими кусочками, так же лук нарезаем, пережариваем на сковородке, выливаем в картошку тёртую, посолить не забываем. Всё в горшочек и запекаем в духовочке минут 30-40 при 180(200). Очень вкусное блюдо))) Огурчик и водочка холодная что к драникам, что вот к этому блюду ("бабка").
ПыСы.: я конечно не знаю у кого какой комбаин, но я всё уже давно делаю на комбайне, там есть насадка тёрки, вот через неё и трётся картошка всегда)))
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Re: Драники.
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
