Имел опыт.
Тоже хотел поставить шаровые.
Нач. участка показал на своем подоконнике на коллекцию вентилей.
Шаровые, в большинстве своем - изготовлены из прессованных металлических опилок и не выдерживают (иногда) "напряжения" (разваливаются).
Такие краны можно ставить только на немагистральные ответвления (как краник, перекрывающий воду для стиральной машины).
Так что, сантехник прав. Установить они могут, с гарантией

, свои вентили, а не китайско-итальянские.
Наши-то вентили, всё-таки покрепче будут...
Два с половиной года назад заменили мне эти вентили на дезовские разрешенные. Ничего, пока не текут.