Так я ведь не лонгстэйер, а простой турист, да к тому же не сижу на одном месте, а постоянно передвигаюсь, нечто типа бэкпекера, но в отличии от них, ещё немножко люблю комфорт.

Ну а впечатления о Вьетнаме - страна недорогая, природа интересная, традиции и культура у народа присутствует.
Из минусов - пережитки социалистического прошлого. Тут коротко не выскажешься...
Местами грязно и мусорно (или наоборот, встречаются иногда чистые уголки

).
Кухня богатая и вкусная.

Есть такой горный городок Далат - для нас, северян, милое дело по климату.
Я поначалу там тупо, по привычке, искал отель с кондиционером - нету и нету, только на пятом или шестом до меня дошло, что в Далате кондиционер просто не нужен.

Местные вообще в куртках ходят, мёрзнут.
Растёт там клубника (слабое подобие нашей, но лучше чиангмайской), виноград (вино некоторых элитных сортов уже получается вполне приличное). Кофе просто охренительный - если бы кофе был главным признаком выбора страны, выбрал бы Вьетнам не раздумывая.

В бизнес русских вроде пускают полегче, чем в Тае, но все доступные россиянам места плотно засижены (а в 99% этот бизнес - свои соотечественники-турики, которых людям бывшим своим проще объегорить).
Встреченные русские лонгстэйеры оказались жуткими вьетнамскими патриотами, что выражалось по большей части в горячей ненависти к тайцам.

Поразмыслив, решил, что самый большой плюс Вьетнама - это наименьший процент китайцев изо всей ближней и не очень округи.

Но в целом - сколько людей, столько мнений.
Есть те, кто считает Вьетнам лучшей страной ЮВА.
Для меня такого звания удостаивается всё-таки Тай. Хотя жить там долгое время я даже гипотетически не планирую. Там вообще вряд ли по-любому.
А где мне бы хотелось в идеале жить, я сам себе ответить не могу...