ув. kpn!
Каждый поход в район Красных Фонарей заслуживает отдельного описания, т.к. это нечто!
Предлагаю вам взглянуть на ресурс сего района (без него, боюсь просто там растеряетесь, ИМХО), уверен - найдете много полезного и информативного для себя.

Лично мне, во время последнего визита в Амстердам больше всего понравилось в следующих его частях:
1). В части, расположенной около церкви. Туда можно попасть от "Oudezijdsvoorburgwal" или "Warmoesstreet"
2). В части, называемой "Singel area" . КСтати, цены там начинаются от 35 Евро.

Удачной поездки!

ПыСы: В аттаче симпатично-символичная пикча из района Красных Фонарей