| Кайрат |
| ( ) |
| 26/02/2010 21:44:42 |
Колись, откуда тему знаешь
|
Цитата:Зайчатину так готовили. Очень убедительно получалось. Охотники подсказали, они на дровяной печи это делали.
Просто в специях обваляй полностью кусок,и часов на десять в духовку на малый огонь,градусов 60-70.Получится типа буженины,чутка с кровью,но мягко и самое главное долго хранится будет.