Сколько людей - столько мнений, но по-сути все верно. Для упрощения и воздушности приготовления, рекомендую добавлять взбитые сливки, или коричневые (шоколадные) взбитые сливки. Получается неплохо. Более мягко и легкоусвояемо.
Можно еще ягод накидать. Баночной клубники, или вишни. С красной смородиной и брусникой - на любителя.