Цитата:

---

А вот готовить в рукаве - я как то опасаюсь....
Пластик - он и в Африке пластик - хоть и писчевой

---

Можно извернуться и использовать бумагу для запекания...

Вот недавно делал по рецепту сталика "Баранину запечёную по-старинному"
(рецепт у него в книжке есть, резалт меня не впечатлил )

Так вот там, каГ раз делается такой мешочекиз бумаги и в нем запекаются и мясо и овощи...