А если свежий гриб пускаешь на жареху, тоже предварительно не отвариваешь?
Офф. Один знакомый работал водилой в совхозе Московском. Возить по магазинам грибы было блатной должностью

Несколько ведер воды на лотки с шампиньонами выливают, получается неплохой довесок

Представляю сколько воды можно в замороженные грибы закачать, потому их и не покупаю никогда

оффоффистый В воскресенье надо в Воронцовские бани идти