ser66geich
( )
27/02/2012 17:02:28
Наблюдение диллетанта++

Цитата:


А сало - явно украинский рецепт, зачем оно в борще с мясом?


Говорят, что фишка это. В сл. раз сам попробую.



Переел кучу всяких борщей по разным рецептам когда по стране и хохляндии мотался беспрестанно

Так вот что запомнилось особенно в хохляцких кафешках,да и у нас(но только где хохлы готовят),сало к борщу всегда подавали в отдельном маленьком горшочке-ступке перемолотое,чтоб на хлеб намазывать.