forzainter
( )
08/06/2015 12:21:08
спасибо за труд

если когда-нибудь появится свободное время, чтобы успеть его приготовить, обязательно это сделаю.

Цитата:

Про соль: я лично солю борщ три раза. Обязательно солю бульон. Не будем забывать, что соленая вода закипает при более высокой температуре, чем просто вода, поэтому мясо и кости в соленой воде вывариваются лучше




А вот про это не знал. Никогда в процессе варки бульона его не солил