Хороший соус всегда спасет положение с заурядным блюдом. Не представляю себе блюд без соусов. Может кто поделится своими любимыми рецептами соусов? Интересуют простые и экономные в смысле времени приготовления.
Вот например такой: равные части майонеза и кетчупа перемешиваем в блендере (или в другой посуде ручками перемешиваем, туда же добавляем свежий укроп.