Делаю дома на скорую руку т.н. "домашнюю шаурму".
Покупается курица-гриль,мясо ейное режется,томатный соус+солёный огуРРчик+зелень+помидоры+майонез(тому,кто любит поострее можно ещё горчички)и всё это заворачивается в лаваш.
Вчера попробовала ещё одну "начинку".
Авокадо+чеснок+укроп+майонез перемешала вилкой(можно в блендере,будет более однородно)+очищенные варёные креветки+порубленные укроп,петрушка,кинза+тонко нарезанные помидоры+майонез. Заворачивала,правда не в лаваш,а в "Ладушки"- наш аналог тортильи что ли...Потом каждый ролл разрезала наискось пополам.
В связи с предстоящим долгосрочным пребыванием дома задумалась: чего бы такого ещё завернуть в лаваш или его производные?