Гейша_для_одного
( )
13/12/2006 13:23:40
Re: Салат "Сомнительный бюджет"

400 г ветчины
200 г копчёной курицы (либо как вариант 500-600 г копчёной курицы, филе)
300 сыра
1 небольшая банка консервированнной кукурузы

Салатик не совсем дешёвый, но и не очень дорогой. Вкусный, сытный и готовится за 5 минут. Курицу и ветчину, мелко порезать, добавить майонез и выложить первым слоем в глубокую посуду, сыр потереть на средней тёрке, добавить майонез, выложить 2 слоем, 3 слой - кукуруза.

А еще из плавленных сырков очень вкусный супчик для диггеров.
Плавленный сырок,
2 куриных окорочка,
картофель,
2-3 соленых огурца,
морковь,
лук,
зелень.

Варим бульон из 2 окорочков, в готовый бульон добавляем картофель, мясо окорочков, зажарку из моркови и лука, через некоторое время - плавленный сырок, натертые соленые (можно маринованные) огурцы и зелень по вкусу. Варить до полного растворения сырка.