Azziza
( )
02/03/2007 17:30:35
Нюанс

Цитата:

Берешь глубокую сковородку - наливаешь оливковое масло, соль немного и давленный чеснок(зубчиков 5-6).




Насколько я понимаю, чеснок очень плохо реагирует на тепловую обработку. Поясните нюанс.