К чему? К тому...
Вы впервые?... Однако...

Вы помните размер на кости? Нет, не смейтесь... помните? Так вот, ... - раьше было в разА больше... не кость имеется в мыслЕ, а мясО.
Далее - азербайджанская КУхНЯ, не правда ли? Ну, соответственно, - овощной букет обязателен. Было красиво? Непременно! Так и раньше... только овощей было побольше.
Кутабы пробовали? А с зеленью? Тесто "хрустело"? Так и раньше было.
Водка? Добренькая? Ну, и слава Богу! Ранее передерживали в морозильнике.
Фрукты, как непременный "сверх" к счету? Повелись? Однако...

Чай? Уверен, что по-прежнему "чувственен". Но воды больше "кладут".
ИМХО - испортили благое бюджетное заведение.