1. Виза ( взрослый - 80 у.е, дети до 6 лет - 40 у.е.) не входит в стоимость тура. А так как у Вас она есть, Вам не нужно будет доплачивать эти лишние 80 у.е.. 

2.  Теплоходная прогулка - дополнительная экскурсия (по желанию). Не могу сказать точно как обстоят щас дела со льдом в Праге, но если все действительно "заросло", то экскурсия будет заменена на другую. Но судя по прогнозам погоды, уже с 1 февраля будет "+".

3. Авиакомпания "Sky Express". Вылет из аэропорта "Внуково" в 8:00 утра. Если будут какие-то изменения по вылету (что вряд ли), они будут известны не ранее чем за 2 дня до вылета.