как правило стараюсь ноут с собой на отдых не брать. Сразу начинаю заниматься работой. А много работать - вредно для организма

Я в Коктебеле отдыхал не один раз, мне понравилось. Правда давно это было.
Можно там снять квартиру, но это недешево и приходится ходить на общий пляж. А народу так как шпротов в банке. лучше ввыбирать отели со своим пляжем. В Приморье дают магнитную карту , по которой входишь на собвстенный пляж отеля. Хотя конечно и там народу немало, но все же лучше. Я сразу на 14 дней выкупал на пляже место с лежаками, они там платные, но недорогие.
Приморье как правило забит всегда, думаю не стоит надеятся на то, что прямо на месте сможете дешевле выкупить номер. Их там просто не будет. Лучше и надежней через турагенство тут купить.
Кстати, там вход к бассейну внутреннему тоже платный.
Как правило в Крыму платное все.