... необходимо, чтобы физическое или юридическое лицо ОАЭ выступило в роли твоего "спонсора", то есть поручилось бы за законность твоего пребывания в ОАЭ и своевременный выезд оттудова. Также "спонсор"должен внести залог, от величины которого зависит, какое количество туристов одновременно он может пригласить.
Соответственно, "спонсором" может выступать приглашающее лицо - гражданин ОАЭ или зарегистрированная там фирма, тамошнее турагентство, имеющее аккредитацию в Министерстве Туризма ОАЭ, отель, в котором ты останавливаешься (опять таки при условии наличия аккредитации... но все крупные отели ее имеют), или авиакотмпания Эмирейтс, при условии что прилетаешь в ОАЭ и улетаешь оттудова ты ее рейсами.
Далее все просто. Выбираешь "спонсора" - в твоем случае им может быть а/к Эмирейтс или отель, обращаешься к нему с просьбой о "спонсорстве" в получении визы, остальные вопросы решаются "спонсором".
Виза ОАЭ - это электронное письмо с уникальным номером, приходящее тебе на почту. Его надо распечатать и предъявить на погранконтроле.

жЫдовские печати в паспорте на посещение ОАЭ никак не влияют. На эту тему заморачиваются по-моему лишь Ливан да Сирия (находящиеся с жЫдами в состоянии войны), ну и саудиты, которые самые мусульмане из всех мусульман мира