Тут,видимо,проблема в том,что ваша знакомая фея слишком долго по времени за один заезд работает в одном отеле. Если это идет речь о Франции(а судя по вашим ответам-то там и было дело),то правило № 1 для этой страны:раз в 3-4 дня менять отель. Да,неудобно,но так безопаснее в любом случае.

Правило №2: чем больше отель,тем меньше секьюрити будет заметно,что в один и тот же номер ходят толпы гостей.

Ну и немаловажно вести себя тихо и лучше лишний раз не съездить ночью на работу,нежели постоянно мелькать перед служащими отеля.

Паспорт и кредитку,конечно,можно поменять(ФИО,гемор,конечно) и перед компьютерной системой она  будет как новый гость. А вот лицо,конечно,не изменишь..))))Так что ей проще поискать себе др.отель.