Боюсь Вы путаете причину со следствием. Неврастения частенько ведет к похуданию, так же как и anorexia nervosa.
Она ведь не случайно "нервоза"--это же расстройство нервной системы. Так же как и при некоторых видах рака больные "сгорают", однако худоба в этом случае есть также лишь следствие других более серьезных расстройств, а не причина.

А с Карповым такая же истории. Он незвадолго до этого учился на Экономическом факультете МГУ и ушел со второго курса кажется в Институт Физкультуры (точно не помню) по причине не только академических неспособностей, но и по причине всяких нервных расстройств.

Он на матче был окружен целой когортой нянек и мамок, и после победы послал Леониду Ильичу телеграмму:"Мы победили". Ее у нас печатали с некоторым недоумением:"Мол причем же здесь Брежнев?" (надо одтать должное, что чувства юмора у американцев на такого рода вещи не хватает). У него был специальный психолог который сидел на матчах и с которым был связан большой скандал, поскольку вдруг Корчной заявил, что тот на него смотрит и "гипнотизирует". Психолога отсадили, но в последнем решающем матче, он вдруг подошел довольно близко к сцене и стал неотступно смотреть на Корчного. Корчной же конечно после матча заявил, что именно поэтому и проиграл последнюю партию. В общем матч был не без цирковой составляющей.

Однако в интервью после матча, сам Карпов говорил, что он благодарен своему психологу, что тот помогал ему в довольно стрессовом длительном периоде матча. Я не сомневаюсь, что питанием Карпова мог занимался какой-нибудь НИИ, но все же его проблемой были всяческие неврастенические расстройства, следствием коих и была повышенная худоба. Все-таки ни у Ботвинника, ни у Спасского никаких спецпсихологов не было.