Где-то я читал, что термин пивной алкоголизм был
придуман и оплачен производителями и поставщиками
другого алкоголя из-за потери существенной доли рынка,
перешедшей к производителям пива.
В качестве противополжного примера могу привести
Чехию, где пиво рекомендуется к употреблению даже
беременным женщинам, естественно, в определенных дозах.
Никакого пивного алкоголизма там нет и никогда не было,
а количество выпитого пива на душу население существенно
выше РФ. На мой взгляд есть просто алкоголизм и все.
А пивной, винный или ромовый все это словоблудие.
Другой вопрос о воздействии конкретного напитка на
различные человеческие органы, но это надо к врачам обращаться.