Как вам такой вариант? Можно заработать бабло.
Планируеем к следующему лету в троем открывать.
Есть вариант арегдовать подвал за дешего. Все упирается в стартовый капитал, так как нужен небольшой ремонт и т.п. Нужно будет достать 40к каждому.
Первое время можно работать самим, а как поднимемся - нанять персонал.