ПРОФЕССИЯ (лат. professio - от profiteor - объявляю своим делом), род трудовой деятельности, требующий определенной подготовки и являющийся обычно источником существования.
Большой энциклопедический словарь.

ПРОФЕССИЯ (от латинского professio), род трудовой деятельности, занятий, требующий определенной подготовки и являющийся обычно источником существования. Профессии порождены разделением труда и служат выражением его дифференциации. К концу 20 века число профессий достигло нескольких тысяч.
Современная энциклопедия.

Если проститицию назвать профессией, то и собирание бутылок с последующей их сдачей в пункты приема тоже можно назвать профессией, так как подготовки и обучения не требуется :))