Ну, во-первых, этих подробностей я не знал. Во-вторых, уметь хорошо готовить - и открыть собственный ресторанный бизнес всё-таки имхо несколько разные вещи.

М-м-м... сожалеют, что Вас не обобрали до нитки?

или сравнивают с собственным опытом и завидуют?

Имхо, девушка: а) ещё не привыкла к большим бабкам (её реплика "сколько денег!!" при покупке Вами тура) и не смогла вести себя хладнокровно и сдержанно; б) была недостаточно профессиональна в технике развода и не ощутила грани, за которую нельзя отпускать; в) проявила жалость (т.е. опять же непрофессионализм

) или подумала "ну хватит уже пока!" (см. про непривычку к бабкам) и в итоге "отпустила с крючка" дальше допустимого. Впрочем... Вы приобрели свои знания и умения, она - свои... следующей даме будет сложнее с Вами, следующему кавалеру будет сложнее с ней