Кайрат
На форуме: 19 л 166 д(с 08/06/2005)Бан: пожизненно
Тем: 167
Сообщений: 2339
Флеймы: 1053 (45%)
Всего отчетов: 6
Москва и область: 6 |
|
Гео: Терра Инкогнито (Москва, то ес...
|
|
Просто, выглядит очень круто, даже на взгляд искушенной публики, а на приготовление уходят считанные минуты.
Итак, свежее яблоко нарезатся овощерезкой.
Горка слайсов укладывается на тарелку через кулинарный стакан (цилиндр) для придания формы.
Цилиндр снимается, горка яблочных слайсов слегка поливается сиропом (в данном случае - вишневый).
Вареньем из облепихи чайной ложкой делается несколько параллельных мазков (не обязательно облепиховое варенье, подойдет любое желтого или оранжевого, в тон физалису, цвета).
Плоды физалиса (5-6 штук на тарелку) раскладывается симметрично или около густых мазков облепихового варенья. 
--------------------
| Только вдумайтесь, чем мы даем жизнь людям... |
|
Кайрат
На форуме: 19 л 166 д(с 08/06/2005)Бан: пожизненно
Тем: 167
Сообщений: 2339
Флеймы: 1053 (45%)
Всего отчетов: 6
Москва и область: 6 |
|
Гео: Терра Инкогнито (Москва, то ес...
|
|
 И чуть-чуть брусничного сиропа
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
